دوباره سرما، دوباره گرانی صیفی جات!

سید محمدمهدی هاشمی

​​​​​​​
به صورت سنتی هرچه هوا رو به سرد شدن می رود؛ قیمت انواع صیفی جات هم دچار شوک های قیمتی می شود. مخصوصا قیمت گوجه فرنگی در این فصل با رشد قابل توجهی همراه می شود چون فصل برداشت گوجه مشهد تمام و تقریبا تمام بار موجود در بازار باید توسط بار مناطق گرمسیر جنوبی تامین می شود؛ با این اوصاف هرچند افزایش قیمت صیفی جات تا حدودی قابل درک است اما مواجهه با گوجه کیلویی 119 هزار تومان و سیب زمینی کیلویی 60 هزار تومان حتی در این فصل هم به نظر غیر عادی می آید.
میوه فروشی های سطح شهر مشهد را مورد بررسی قرار می دهیم. در یکی از این فروشگاه ها، قیمت هر کیلو پرتقال تامسون شمال 81 هزار تومان، لیمو شیرین جنوب 163 هزار تومان، سیب زرد لبنانی 92 هزار تومان، کیوی 150 هزار تومان، موز 120 هزار تومان، نارنگی 80 هزار تومان، خیار قلمی گلخانه 70 هزار تومان و خرمالو 70 هزار تومان بود. در همین حین نگاهی هم به قیمت انواع صیفی جات انداختم؛ هر کیلو بادمجان قلمی 48 هزار تومان، پیاز (سفید، زرد و قرمز) 28 تا 30 هزار تومان، کلم برگ سفید 38 هزار تومان، کلم قرمز 53 هزار تومان، کاهو نیشابوری 35 هزار تومان، لبو 40 هزار تومان و شلغم 42 هزار تومان قیمت داشتند. نکته ای که در حین بررسی قیمت انواع صیفی جات نظرم را به خود جلب کرد قیمت بالای گوجه فرنگی و سیب زمینی بود. به طوری که گوجه فرنگی هایی با ظاهر نه چندان جالب و لکه های زرد به قیمت کیلویی 73.800 تومان و سیب زمینی تازه به قیمت 52.800 تومان به فروش می رسیدند. همچنین این فروشگاه گوجه فرنگی درجه یک گلخانه ای هم داشت که قیمت عجیبی برای آن از سوی فروشنده اعلام شد؛ کیلویی 119 هزار تومان و هم قیمت با موز!
سقف قیمت گوجه فرنگی 85 هزار تومان است
حمید آزادی رئیس اتحادیه خرده فروشان ميوه و تره بار مشهد در گفت و گو با «خراسان رضوی» درباره افزایش قیمت صیفی جات اظهار کرد: بله درست است قیمت صیفی جات مقداری در بازار بالا رفته است. در رابطه با گوجه فرنگی علت این است که گوجه فرنگی مشهدی دیگر جمع شده و گوجه فرنگی کل کشور از شیراز تامین می شود. قیمت گوجه فرنگی هم در بازار بین ۶۵ تا ۷۵ هزار تومان است. با توجه به این که الان در داخل میدان بار قیمت گوجه فرنگی حدود ۵۶ تا ۵۷ هزار تومان است با احتساب ۳۰ درصد سود خرده فروشی به همان ارقامی که گفتم می رسد. آزادی با شاره به قیمت بالاتر گوجه فرنگی گلخانه ای اظهار می کند: گوجه گلخانه ای گران تر است و در میدان الان کیلویی ۶۵ هزار تومان است و نباید بیشتر از حدود 85 هزار تومان باشد هرچند برخی از فروشگاه ها که به اصطلاح جنس لوکس می فروشند گاهی از گلخانه های ورامین بار می آورند و با قیمت های بالاتری هم می فروشند. ولی ما بازار را بررسی می کنیم و اگر کسی تخلفی داشته باشد برای آن ها فرم تنظیم می کنیم و به تعزیرات ارجاع می دهیم.رئیس اتحادیه خرده فروشان ميوه و تره بار مشهد با اشاره به دلایل افزایش قیمت سیب زمینی ادامه می دهد: سیب زمینی تازه الان در بازار بین ۵۰ تا ۵۵ هزار تومان است و علت هم آن است که من شنیده ام سیب زمینی های اردبیل را کارخانه های تولید چیپس خریداری کرده اند و سیب زمینی زمینه آن کم شده و گران شده است. ولی از آذر ماه و با ورود بار دزفول به بازار انتظار داریم که وضعیت مقداری بهتر و قیمت ها شکسته شود. آزادی با اشاره به قیمت انواع میوه ادامه می دهد: قیمت انواع میوه در بازار خیلی تغییر نداشته است اما به هرحال بی آبی و خشکسالی امسال بر تولیدات باغی تاثیر گذاشت و مقداری تولیدات را کاهش و قیمت ها را افزایش داد.