چه سبزی‌هایی داخل فلافل بزنیم؟
گشنیز| گشنیز طعمی ملایم و خوشمزه به فلافل می‌دهد.
جعفری| جعفری طعمی تند و بسیار عالی به غذا می دهد.
سبزی را کی اضافه کنیم؟
می‌توانید سبزی را همراه با نخود، سیر و پیاز داخل چرخ گوشت یا غذاساز بریزید و همه مواد را یک‌جا چرخ کنید. این روش ساده‌تر است و باعث می‌شود سبزیها کاملا با سایر مواد ترکیب شوند.