گزارشی از برداشت سیب در یکی از قطب های تولید این محصول در استان و دغدغه های باغداران
سیب درگز پشت مرزهای صادرات
حسین مقصودی
باغ‌های سیب درگز در فصل برداشت، محصولی پربار را روانه بازار می‌کنند؛ اما نبود زمینه مناسب برای صادرات و رونق ناکافی بازار فروش، شیرینی برداشت را برای باغداران این شهرستان کم‌رنگ کرده است. در حالی که دهستان میانکوه و روستای دربندی از کانون‌های مهم تولید سیب در درگز به شمار می‌روند، باغداران معتقدند افزایش هزینه‌های تولید و نبود بازار مطمئن، ادامه فعالیت را برای آنان دشوار کرده است. همزمان با برداشت سیب، در سفری به دهستان میانکوه و روستای دربندی، از نزدیک در جریان روند تولید و برداشت این محصول قرار گرفتیم و با تعدادی از باغداران، کارشناسان و مسئولان جهاد کشاورزی درباره ظرفیت‌های این بخش و مشکلات پیش روی تولیدکنندگان گفت‌وگو کردیم.
به گزارش خراسان، در روستای دربندی به باغی ۱۰ هکتاری رفتیم که مالک آن چند دوره به عنوان باغدار نمونه در سطح شهرستان درگز و استان انتخاب شده بود. در این بازدید، دست‌اندرکاران باغ از روند تولید و برداشت محصول گفتند و بر اهمیت توجه به بازار فروش و حمایت از باغداران تأکید کردند.
نبود بازار مناسب فروش
در ادامه یک کارشناس کشاورزی با اشاره به حجم تولید سیب در کشور افزود: تولید سالانه سیب درختی کشور به حدود ۳ میلیون و ۸۰۰ هزار تن می‌رسد و با توجه به این ظرفیت، لازم است مسئولان برای عرضه مناسب محصول تدابیر لازم را اتخاذ کنند.
مرتضی رجبی ادامه داد: نبود بازار مناسب فروش سبب شده است که باغداران برای ادامه فعالیتشان نگرانی هایی داشته باشند؛ از این رو، حمایت بیشتر از تولیدکنندگان و فراهم کردن زمینه فروش محصول اهمیت زیادی دارد.
معاون جهاد کشاورزی درگز نیز سطح باغ‌های سیب دهستان میانکوه را ۵۱۰ هکتار و مجموع باغ‌های سیب شهرستان را ۶۷۰ هکتار اعلام کرد.
محمدرضا سعادتیان با اشاره به شرایط اقلیمی منطقه اظهار کرد: حاصلخیزی خاک، کوهستانی بودن و آب‌وهوای معتدل، میانکوه را به منطقه‌ای مناسب برای کشت سیب تبدیل کرده و در سال‌های گذشته نیز استقبال خوبی از باغداری در این منطقه شده است. وی میانگین تولید سیب درختی را حدود ۲۵ تن در هکتار اعلام کرد.
نبود زمینه مناسب صادرات
سعادتیان، نبود زمینه مناسب صادرات را از مشکلات اصلی باغداران برشمرد و اظهار کرد: توسعه باغداری بدون توجه به بازار فروش و صادرات با دشواری روبه‌رو خواهد شد. بنابراین باید برای فراهم شدن زمینه صادرات سیب درختی و دسترسی باغداران به بازارهای مناسب تلاش شود.
معاون جهاد کشاورزی درگز، افزایش چندبرابری قیمت نهاده‌های کشاورزی، از جمله کود و سم، را از دیگر مشکلات تولیدکنندگان دانست و افزود: افزایش هزینه‌ها در کنار دشواری عرضه محصول، تعادل میان هزینه‌های تولید و درآمد حاصل از فروش را برهم زده و سود چندانی برای برخی باغداران باقی نمی‌گذارد. در این شرایط، چاره‌اندیشی برای کاهش فشار هزینه‌ها و بهبود بازار فروش ضروری است.فرماندار درگز نیز از مناسب بودن میزان تولید سیب در منطقه ابراز خرسندی کرد و گفت: یکی از مشکلات اهالی، دسترسی به جاده مناسب است. مجتبی بزم آرا افزود: در حال حاضر جاده «ا... اکبر»، منطقه میانکوه را به شهر درگز متصل کرده است اما در حال بهسازی، شنریزی و تسطیح است. وی در ادامه به وجود سردخانه در روستای کپکان اشاره کرد و افزود: این سردخانه می تواند برای نگهداری سیب منطقه کمک مناسبی باشد. بزم آرا خاطرنشان کرد: در زمان برداشت سیب معمولاً نرخ‌ها کمتر است و باید تلاش شود با تدابیر لازم از جمله صادرات مناسب، به باغداران کمک کنیم.
مدیر جهاد کشاورزی درگز نیز شرایط طبیعی و اقلیمی شهرستان را از ظرفیت‌های مهم توسعه کشاورزی دانست و اظهار کرد: تنوع شرایط آب‌وهوایی در مناطق مختلف درگز به گونه‌ای است که در فصل پاییز، همزمان با برداشت سیب در منطقه میانکوه، در بخش مرزی لطف‌آباد نیز کشت پاییزه انجام می‌شود.
رونق بازار متناسب با حجم تولید نیست
جواد پهلوان‌زاده در ادامه با اشاره به مشکلات عرضه محصولات باغی افزود: رونق بازار سیب متناسب با حجم تولید نیست و با توجه به میزان محصول، ضروری است زمینه صادرات آن به کشورهای آسیای میانه از طریق مرز ترکمنستان فراهم شود.
وی همچنین نبود تناسب میان قیمت فروش محصولات و هزینه‌های داشت و برداشت را از دغدغه‌های باغداران بیان کرد و خواستار مساعدت بیشتر مسئولان برای بهبود وضعیت عرضه محصولات شد.