آرامش نسبی در بازار گوشت قرمز

نویسنده:

مترجم:

​​​​​​​
 از زمستان سال گذشته و با تحولات ایجادشده در سبدهای کالایی و حذف ارز دولتی برای واردات نهاده و خوراک دام شاهد یک جهش قابل‌توجه در قیمت ها بودیم که البته بخشی از این جهش قیمت ها ناشی از خشکسالی و کاهش گله دام های سبک و سنگین استان در طول 5 سال گذشته بود که انتظار می رفت با توجه به شرایط حاکم بر کشور قیمت گوشت قرمز به بیش از 2 میلیون تومان برسد. اما رفته رفته با توجه به بارش ها و سیاست های دولت برای حمایت از دامداران در تامین نهاده و خوراک دام از یک سو و خرید حمایتی از سوی دیگر قیمت گوشت مرغ به خصوص تا حدی تثبیت شد اما قیمت گوشت قرمز بعد از ایام نوروز به حدود 2 میلیون تومان هم رسیده بود اما طی 10 روز گذشته قیمت این محصول در بازار مشهد به ثبات رسید و بررسی ها و مشاهدات میدانی خبرنگار ما حاکی از آن است که قیمت گوشت قرمز تنزل هم پیدا کرده است. یکی از فعالان این حوزه دلیل این کاهش را بارش های اخیر می داند و معتقد است با بارش های اخیر جمعیت دام سبک و سنگین در استان رو به افزایش است و کشتار دام مولد نیز متوقف شده است که این موضوع باعث ثبات قیمت شده است.
از سویی دیگر برخی سیاست های دولتی مانند واردات دام زنده و گوشت گرم از کشورهای همسایه مانند پاکستان و افغانستان در این ثبات قیمت بی تأثیر نبوده است و طی روزهای اخیر شاهد کاهش قیمت ها هم بوده ایم و قیمت گوشت گرم تا یک میلیون و 400 هزار تومان نیز تنزل پیدا کرده است.
10 صفحه اول