هر ویتامینی را از چه خوراکی دریافت کنیم؟
خستگی جسمی، روحی یا علایم مختلف پوستی و... هرکدام می‌تواند ناشی از کمبود یک ویتامین باشد؛ وقتی که این علایم را بررسی می‌کنیم ذهن‌مان درگیر این موضوع می‌شود که منابع تامین هر ویتامین چیست؟
ویتامین A :هویج، مرکبات، کره، پنیر، تخم مرغ
ویتامین D :شیر، تخم مرغ، جگر ماهی، ماهی چرب
ویتامین E: ذرت، آفتابگردان، روغن زیتون، نخود فرنگی
ویتامین K: سبزیجات برگ سبز، اسفناج، کلم بروکسل، سفید و گل کلم، غلات کامل
ویتامین B1: گوشت ، جو، آجیل (فندق)
B2: سبوس گندم، سویا، جگر بروکلی، زرده تخم مرغ، پنیر
B5: مخمر، حبوبات، قارچ، برنج، جگر و...
B6: سبزیجات برگ سبز، گوشت، جگر، ماهی، شیر، تخم مرغ
B9: آجیل، سبزیجات برگ سبز، لوبیا، موز، پرتقال، تخم مرغ، محصولات جانبی گوشت
B12: جگر، خاویار، تخم مرغ، پنیر، شیر، پنیر دلمه، گوشت، ماهی