مواد لازم

پودرژله دلخواه: یک بسته
آب : 3 لیوان
تخم شربتی: به میزان دلخواه

​​​​​​​

شاید شما هم این روزها ویدیوهایی ازطرزتهیه شربت ژله‌ای درفضای مجازی دیده باشید. طرزتهیه این شربت درفضای مجازی بسیارپربازدید شده است وخیلی‌ها معتقدند این شربت درکافی‌شاپ‌ها خیلی گران‌ترازنسخه خانگی‌اش درمی‌آید. اما چطورباید این شربت را درست کرد؟

طرزتهیه:
پودر ژله را به نصف لیوان آب جوش اضافه کرده و هم بزنید تا دانه های ژلاتین به خوبی حل شوند. سپس آن را کناربگذارید تا ازحرارت بیفتد. حالا دریخچال بگذارید تا نیم بند شود. مراقب باشید کامل نبندد. دراین فاصله تخم شربتی را شسته و درکمی آب ولرم خیس کنید تا لعاب دهد.
 وقتی ژله نیم بند شد کمی آب جوش درحد یک استکان به آن اضافه کرده و هم بزنید تا شفاف و یک دست شود. طعمش را بچشید، اگرشیرین بود کمی آب اضافه کنید واگرشیرینی آن کم بود مقداری شکر اضافه کنید. می‌توانید درصورت نیازبه آن کمی گلاب هم اضافه کنید. نوش جان.